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Galbani Mozzarella

Galbani Mozzarella


125 g | 11,92 €/kg

Produktinformation

  • glutenfreies Produkt

Nährwerttabellen

Letzte Änderung11.04.2019 02:04
MarkeGalbani
BeschreibungGalbani Mozzarella 125g Beutel
LangtextGalbani Mozzarella 125g Beutel
Produkt NameMozzarella aus pasteurisierter Milch, mind. 45% Fett i. Tr.
Funktioneller NameMOZZARELLA
Kontakt NameEgidio Galbani S.r.l.
Kontakt AdresseVia Flavio Gioia, 8 - 20149 Milano (MI) - Italia
Netto Inhalt225g
Abtropfgewicht125g
ZutatenZutaten: MILCH, Salz, Lab, Säuerungsmittel: Citronensäure.
AllergeneEnthält Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose)
Nährwerttabelle unzubereitet genormtMenge: 100.0g
Energie 238.0kcal / 989.0kJ
Kohlenhydrate: 2.0g
  gesättigte Fettsäuren: 13.0g
Fett: 18.0g
Eiweiß: 17.0g
Salz: 0.7g
  Zucker: 1.0g
HerkunftslandITALIEN
HaftungsausschlußBitte beachten Sie stets auch die tatsächliche Kennzeichnung auf der Packung.

Sicherheitshinweis:
Zumal Übertragungsfehler nicht ausgeschlossen werden können, ersuchen wir Sie (zu Ihrer eigenen Sicherheit) stets auch die tatsächliche Kennzeichnung auf der Packung zu beachten.

Biozid-Hinweis (betrifft v.a. Wasch- und Reinigungsmittel):
Biozidprodukte vorsichtig verwenden. Vor Gebrauch stets Etikett und Produktinformationen lesen.

Detailinformationen

Sicherheitshinweis:
Zumal Übertragungsfehler nicht ausgeschlossen werden können, ersuchen wir Sie (zu Ihrer eigenen Sicherheit) stets auch die tatsächliche Kennzeichnung auf der Packung zu beachten.

Biozid-Hinweis (betrifft v.a. Wasch- und Reinigungsmittel):
Biozidprodukte vorsichtig verwenden. Vor Gebrauch stets Etikett und Produktinformationen lesen.

Kontaktinformationen

Kontaktname InverkehrbringerEgidio Galbani S.r.l.
Datenverantwortlicher: NameInterfood Lebensmittelgroßhnd.

Kontaktadresse Inverkehrbringer

Kontaktadresse InverkehrbringerVia Flavio Gioia, 8 - 20149 Milano (MI) - Italia

Name/Beschreibung

MarkennameGalbani
ArtikelbeschreibungGalbani Mozzarella 125g Beutel
ArtikelkurzbeschreibungGalbani Mozzarella 125g Beutel
Rechtlich vorgeschriebene ProduktbezeichnungMozzarella aus pasteurisierter Milch, mind. 45% Fett i. Tr.
FunktionsbezeichnungMOZZARELLA

Marketingbotschaft des Artikels

Marketingbotschaft des ArtikelsBereits 300 n. Chr. verteilten Mönche Brot und selbstgemachten "Mozza"-Käse, später Mozzarella genannt, an Arme. Mozzarella ist ein weicher, frischer Käse aus "pasta filata". Dafür wird der Käsebruch in heißem Wasser gezogen und geknetet, bis er eine fadenziehende, elastische Masse bildet. Der Begriff Mozzarella stammt von dem italienischen Wort "mozzare" ab, was soviel heißt wie "abschlagen" oder "abziehen": die typische Form ergibt sich durch portionsweises Abziehen der Kugeln von der Käsemasse. Um die Frische der Mozzarella zu gewährleisten, werden die Kugeln anschließend traditionell in Salzlake verpackt und aufbewahrt. Die 125 g-Kugel ist die typisch italienische Größe - klassisch in der kalten Anwendung und für den puren, frischen Genuss.

Herkunftsangaben

Ursprungsland des ArtikelsITALIEN

Maßangaben (inklusive Verpackung)

Abtropfgewicht: 125 Gramm
Bruttogewicht: 0.23 Kilogramm
Nettogewicht: 225 Gramm
Breite: 135 Millimeter
Höhe: 140 Millimeter
Tiefe: 36 Millimeter
Nettofüllmenge: 225 Gramm

Verpackungsinformationen

Verpackung MehrwegkennzeichnungNEIN
VerpackungsartVerpackt, nicht spezifiziert
Verpackungsebene1

Sonstige LMIV-Angaben

Allgemeine HaftungsklauselBitte beachten Sie stets auch die tatsächliche Kennzeichnung auf der Packung.

Zutaten / Inhaltsstoffe

ZutatenlisteZutaten: MILCH, Salz, Lab, Säuerungsmittel: Citronensäure.

Hinweise für den Konsumenten

Aufbewahrungshinweise für den KonsumentenBei +4°C bis +7°C mindestens haltbar bis: siehe Aufdruck

Angaben auf der Verpackung


Identitätskennzeichen und Genusstauglichkeitskennzeichen - Lebensmittelunternehmer, die für gemäß Verordnung (EG) Nr. 853/2004 zulassungspflichtige Betriebe verantwortlich sind, müssen sicherstellen, dass alle Erzeugnisse tierischen Ursprungs, die sie in Verkehr bringen, mit einem Genusstauglichkeitskennzeichen oder einem Identitätskennzeichen versehen sind.

GREEN DOT - ARA (Verpackungskennzeichen)

Temperaturinformationen

Lagerungstemperatur (Min.)4
Lagerungstemperatur (Min.) MaßeinheitGrad Celsius
Lagerungstemperatur (Max.)8
Lagerungstemperatur (Max.) MaßeinheitGrad Celsius

Sicherheitsinformationen

GHSNEIN

Sonstiges

Genusstauglichkeits-/Identitätskennzeichnung

Genusstauglichkeits-/IdentitätskennzeichnungIT 03 1 CE

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Alle Preise inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten

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